健康台灣

拒當小胖胖 14天養成好習慣翻轉「矮肥短」

台灣兒童肥胖問題已居亞洲第一!根據衛生福利部國民健康署「國民營養健康狀況變遷調查」,台灣國小學童在1993-1996年及2013-2016年兩次調查期間,過重及肥胖率已從19.8%上升至26.7%。暑假不用上學,孩子作息、飲食越發不正常,邁入第10年的「雀巢健康兒童計畫」與董氏基金會合作,提出10大HEHE關鍵指標(HEHE=Healthy Eating Happy Exercise),邀請Selina任家萱擔任健康兒童計畫大使,並提出2週改造計劃,讓孩子更健康。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,分析台灣國小學童在1993-1996年及2013-2016年兩次調查結果,就會發現孩子們在鈣質與膳食纖維攝取不足的問題,也較過去嚴重。

落實10大HEHE關鍵指標   有效打擊兒童肥胖

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,10大HEHE關鍵指標包含「喝足2份乳品」、「吃早餐」、「天天5蔬果」、「多吃全穀」、「運動超過30分鐘」、「喝足1500 C.C.的水」、「餐前洗手」、「不吃零食」、「睡足8小時」、「3C少於1小時」。每一天落實10大HEHE關鍵指標,就能有效打擊兒童肥胖。

而2013年行政院衛生署國民健康局「減少兒童看電視及使用電腦時間之介入策略」以每天使用3C四電產品(電視、電動、電腦及電話)的總時間少於一小時的呼籲尤其重要。主因孩子使用3C時間與頻率上升,除會間接減少動態生活時間外,也可能造成睡眠時間不足。靜態生活還可能使心血管疾病、糖尿病、肥胖風險加倍,提高大腸癌、高血壓、骨質疏鬆、憂鬱、焦慮發生。美國研究更發現每天接觸螢幕超過兩小時的孩子,在思考和語言測試中得分較低。

暑假後孩子胖一圈不是錯覺

暑假後孩子胖一圈不是錯覺!2019年美國哥倫比亞大學表示從學童的日週期與年週期律動來看,兒童在夏季增加體重較多。該研究彙整過去190項研究,其中80%指出兒童在周末所表現出與體重控制相關的行為,如:飲食、身體活動、睡眠、使用3C等,與上學日相比較差,而暑假可被視為一個漫長的周末,這也可能是學童夏季增加體重較多的重要因素。

許惠玉提及,英國文獻曾指出連續14天可以養成好習慣,鼓勵學童記錄自己的生活習慣、訂下目標、積極達成。許惠玉說,「命好不如習慣好,好命不如好習慣。習慣養成除了能幫孩子打好健康根基,其實也培養了孩子對於人生的態度,如果孩子能夠在飲食、運動方面學會自我管理,當然也能在各方面學習自律,且從小養成好習慣還能減少長大後罹患疾病的風險。」

(畢翠絲/台北報導)

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