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壓力大就狂嗑食物? 現代人暴肥的元兇

長期處在壓力下容易讓人一夕暴肥!長期、慢性壓力容易造成神經系統與荷爾蒙失衡,失衡後身體的進食渴望增加、食物的偏好改變,特別喜歡高油、高糖、高脂肪食物,而這些都會讓人肥胖。

國泰綜合醫院復健科心理治療組臨床心理師李思儀表示,長時間壓力,負責放鬆的副交感神經無法啟動效能,為保持體內狀態平衡,大腦會下指令讓我們特別想吃高油、高糖、高脂肪的食物,這些食物可激發副交感神經,讓人感到放鬆。這正是上班族被主管責罵後,吃點甜食會讓人感到開心與撫慰。

睡眠不足  容易造成飢餓素增加

李思儀指出,長期壓力會激發壓力荷爾蒙-可體松(cortisol)分泌,讓大腦發出囤積脂肪的指令,讓身體儲存脂肪以應付壓力造成的耗能,而儲存脂肪的來源管道之一就是「吃」。

處於長期壓力下的人通常都會有睡眠不足或失眠的困擾,而睡眠不足容易造成荷爾蒙-飢餓素(ghrelin)增加,瘦體素(leptin)減少,使人更容易感到飢餓,食慾增加,根據統計睡眠不足者平均每日會多攝取約莫五百大卡左右的熱量。

累了、煩了、厭了  慢跑、騎單車是不錯的選擇

李思儀提醒,下一回遇到挑戰與挫折,想光顧便利商店、飲料店、麵包店或速食店,產生莫名想要「吃點什麼」的渴望時,先等一等,問問自己為什麼想吃東西?是餓了嗎?有多餓?還是,不餓,但想吃,很想很想吃。

若真的餓了,就去覓食;如果是累了、煩了、厭了,而且這樣的狀況已經很多次了,不妨深呼吸,暫時離開讓你感到壓力的事物,去做一些會感到放鬆、愉快的健康活動,聽音樂、做手工藝、看電影、睡覺、慢跑、騎單車、做瑜珈等等都是不錯的選擇。或者,簡單地離開位置,到走廊走走也行得通;又或者,發個訊息或打通電話給你愛的人跟他們說說話。

發現壓力,覺察自己的狀態,調適壓力,才有健康、開心的生活!

(畢翠絲/台北報導)

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