健康台灣生活

身體缺鈣了嗎? 孩童容易矮又胖

根據世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)調查,台灣兒童過重及肥胖率與33個國家相比,台灣女童排名第12名,男童排行第6。敦仁診所院長蕭敦仁醫師指出,台灣兒童過重是現今發育問題之一,過去多半認為與偏食、攝取高熱量食物或含糖飲料有關,但除了空熱量食物之外,鈣質攝取不足可能也是原因之一。

蕭敦仁表示,鮮乳是孩童生活中較容易取得鈣質的飲品,但台灣有將近八成五孩童鮮乳喝不夠,而他分析後更發現未每日攝取1.5份鮮乳的孩童,家長自覺孩子矮的比例,竟高出有攝取1.5份者近四倍,而自覺孩子較胖者比例,也超出四倍以上。

蕭敦仁憂心,鈣質是孩童成長過程中不可或缺重要營養素,但根據衛生福利部國民健康署調查,台灣孩童近100%有鈣質攝取不足情形,且多年來未見改善,而家長教養觀念造成錯誤養育行為,可能也是造成此現象的原因之一。

蕭敦仁強調,門診中發現有許多肥胖孩童都沒有攝取鮮乳習慣,這些家長也多半存有順其自然教養觀念。蕭敦仁解釋,順其自然雖沒有錯,但若家長存在錯誤營養攝取認知,致使飲食未均衡、鮮乳喝不夠,長期影響鈣質攝取,恐讓孩子長大後又矮又胖。

台北市泰安醫院營養師李錦秋表示,據國健署建議,中小學生每日應攝取1.5~2份乳品。李錦秋強調,鈣質是孩童成長中不可或缺的營養素,而鮮乳中鈣質較易被人體吸收,孩童可透過每天飲用1.5份鮮乳補充足夠鈣質。一份鮮乳的份量約為240ml,約一個即飲新鮮屋的量。

李錦秋建議,若1.5份不好估算,建議家長也可直接購買2份,約等於2盒即飲鮮乳。且現今市面上鮮乳種類眾多,常有許多家長表達不知道如何挑選的情形,建議可選擇具有國家鮮乳標章與國際獎章的高品質安心鮮乳更有保障。

李錦秋補充,除乳品外,家長也需要透過均衡六大類飲食,補足孩童每日所需營養,配合充足的睡眠適度運動與日曬,即能掌握孩子成長發育的關鍵。

(畢翠絲/台北報導)

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