健康台灣

全台百萬人「暴飲」 尾牙聚餐別被拼酒勒索

許多人參加公司尾牙、春酒及家庭朋友聚餐,老碰到上司、同事或親友以不醉不歸、酒逢知己千杯少等理由勸酒,甚至說「喝一點酒沒關係」、「喝酒保護心血管」等說詞?別再聽信這種過時的說法了,為健康著想,不喝酒才是最好的選擇。

許多人誤以為喝點小酒可以保護心血管,但根據2018年刺胳針醫學期刊(The Lancet)發表的研究顯示,飲酒是導致死亡或疾病的第7大危險因子,其致癌風險遠遠抵銷了保護心血管的效果,且喝越多風險越高;惟有不喝酒,才能避免各種因喝酒造成的危害。

2018年世界衛生組織(WHO)最新調查報告也指出,全球每年超過300萬人因喝酒而死亡,喝酒還會導致200種以上的疾病,造成1億3,260萬人年損失。根據國民健康署106年「國民健康訪問調查」的結果,我國18歲以上的族群中,約有843萬喝酒人口,其中推估100萬人有暴飲情形。

國民健康署署長王英偉提醒,依據世界衛生組織對「暴飲」的定義,過去一個月只要一次喝酒量超過60克純酒精,都算是「暴飲」,相當於4-5罐啤酒、1.3瓶保力達B/維士比、0.8瓶紅酒、0.6瓶米酒、165毫升的威士忌、130毫升的58度高粱等。

暴飲除了容易發生意外事故導致傷亡、誤判風險情況、失去自制力外,長期下來健康風險也會提高;如果希望健康長長久久,不喝酒才是最佳的養身方法。

農曆春節將至,國民健康署呼籲企業共同宣導酒害觀念,在開心聚餐之餘,應避免勸酒或拼酒這類的情緒勒索,讓不喝酒的人可以放心拒酒,並落實「三妙招」,讓春節聚餐可以吃好、吃巧、吃健康。

第一招:酒品限量供應,敬酒改用白開水,就能千杯不醉。

第二招:上菜先上水果、蔬菜,改變飲食習慣,就從今夜起。

第三招:酒後不開車,安全平安回家。

(畢翠絲/台北報導)

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