家庭生活

客製化蜜豐糖蛋糕 傳遞寶寶新生的喜悅!

新生命的來到是父母最珍貴的禮物,在寶寶滿月的時刻,爸媽總是精心挑選彌月禮物來正式宣布家中新成員的加入,與親友分享喜獲麟兒的感動。

甜蜜純粹的蜂蜜蛋糕一直以來都是代表爸媽期待寶寶一生甜蜜圓滿的最佳彌月禮物,微熱山丘於今年新上市的蜜豐糖蛋糕,由50年經驗的老師傅運用台灣特殊食材,加上烘焙工藝上的突破及創新技法的追求,把我們記憶中熟悉糕點賦予新的生命,再以台灣禮俗中象徵對新生寶寶最真摯祝福的紅雞蛋為設計概念。

微熱山丘蜜豐糖蛋糕由藍沙鐘師傅50年的經驗累積及沉澱後,重新詮釋他再熟悉不過的手藝、大家記憶中的美味糕點-蜂蜜蛋糕。單純卻不簡單的蜜豐糖蛋糕,以未經精煉過的台南玉井契作甘蔗原萃取代傳統砂糖,完整保留濃郁蔗香及養分味道甜而不膩,加上純真蜂蜜、健康飼養的雞蛋和日本麵粉調和而成,以蛋黃與蛋白6:4的精巧比例調製,反覆三次的進爐烘烤,口感扎實綿密,沒有任何人工添加及一滴油脂,氣孔均勻的透出天然甘蔗與蜂蜜的香甜,再現簡單、樸實的幸福感受。

圖為蜜豐糖蛋糕,搭配特殊的切法開封後可以直接取用。圖片來源:微熱山丘官方粉絲專業

作為寶寶與親友的第一個見面禮,微熱山丘也特別製作了「彌月客製禮盒」,設計概念取自台灣習俗中對彌月寶寶的「紅頂」祝願,祝福寶寶一生圓滿、平步青雲,期望孩子有雞蛋般的漂亮臉蛋,以及一生身體健康,平安長大。彌月包裝結合其義,鵝黃色外盒象徵對寶寶最溫暖的祝福,開心迎接家中新成員的童趣圖騰祈願每位寶貝能永持天真的赤子之心;經典耐用的布提袋,則象徵期待孩子能珍惜擁有,樸實長大;專屬的客製小卡,則是讓親友認識家庭新成員最好的方式。蜜豐糖蛋糕的彌月客製禮盒,亦可選擇原味或老梅口味,採用日本引進配方技術釀漬再經十年窖藏獨有的溫潤甘甜,義大利巴薩米克醋調合,引出梅醬的特殊風味,讓老梅口味的蜜豐糖蛋糕更襯出大地熟成的風味。(陳得安/綜合報導)


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