孕媽咪「瘦到38公斤」成紙片人　醫解析2成孕婦「懼食」原因

一名32歲孕媽咪因過度擔心吃到不安全食物而恐懼進食，懷孕24周產檢時，瘦到38公斤，成「紙片人孕婦」！這名媽咪對食材來源有疑慮或添加化學成分都不敢吃，每天只吃白飯和蔬果，懷孕前僅41公斤，因為孕吐嚴重，一度瘦到38公斤，胎兒體型偏小。經婦產科醫師溝通後，調整飲食方式跟補充營養素，體重增至50公斤左右，順利產下約2600公克的健康寶寶。

台北中山醫院副院長暨生殖中心負責人李世明表示，過去比較常見孕媽擔心體重過重而偏食，近來臨床門診發現，因為環境污染和食安問題頻傳，約2成孕婦因此「懼食」，提醒準媽咪由於胎兒健康來自媽媽孕期的營養補充，孕婦一定要攝取足夠營養。

李世明說，懷孕期間胎兒營養成分完全來自母體，若媽媽營養不良也會影響胎兒發展，早產比例偏高、神經系統發育、骨骼系統發育、整個發展會遲緩。體重正常變化控制在增加原體重的四分之一（約10～12公斤），更不該懼食或偏食，若擔憂所攝取食物有農藥殘留或重金屬，可以在醫師或營養師的建議下，選擇孕婦專用有機營養補充品，充足攝取鐵、維生素C、D、DHA等營養素，才有適合胎兒發育的受孕環境。

高雄師範大學生物科技系副教授許惇偉指出，一般食物中的化學物質或重金屬殘留，已被證實不利胎兒健康，因動物和農作物會接觸到環境中的塑化劑、殺蟲劑、戴奧辛等化學物質，其環境荷爾蒙長期累積下，容易導致一般食物中有環境荷爾蒙污染。

環境荷爾蒙和胎兒生殖系統發育息息相關，不僅影響健康，對成人的生殖系統也有負面影響，會降低成年男性的生殖力，成年女性也會增加子宮內膜異位症、乳癌、子宮內膜癌等風險。

在孕期補充，李世明提到，如果孕婦攝取的食物有農藥或重金屬殘留，對胎兒健康相當不利，但由於現在不少孕媽咪都要兼顧工作，大多吃外食，因此更建議補充有機奶粉或是有當地認證或國家有機認證的牧場乳源，且研究也發現，孕媽咪吃有機食品，可顯著降低胎兒生殖系統發展異常。

（記者畢翠絲／台北報導）