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端午消暑農民市集 「甜點手作課」第一次就上手
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熱情的盛夏即將到來，台北市政府產發局六月份，推出花博農民市集。以各式夏季蔬果為主角，例如最能代表夏天的西瓜，酸甜可口的鳳梨及香甜多汁的哈密瓜等等，都是夏季裡值得品嘗的好味道！
飽受民眾期待的農學講堂，搭配西瓜產季，第一周推「菠蘿脆皮西瓜餡泡芙」及「西瓜皮掛霜」教學課程；第二周則有梅子種籽項鍊及耳環DIY教學，教您做出個人風格特色的飾品；第三周學習利用蒜頭，做出美味的中式料理；第四周田園在我家系列課程，一起認識水生植物；第五周規劃藍染手做教學，多元又具有創意的甜點手作課程，每一場都限當天現場報名。
端午消暑農民市集，每周末假日推出各式主題，第一個周末花蓮縣推出西瓜週，炎熱夏天就是要配上清涼水果，沙沙的口感，清爽又解渴；接著是南投縣鳳梨週，6月9-10日，特別鳳梨加上蜂蜜，迸出酸甜適中的好味道，儼然是最佳消暑聖品；6月16-17日雲林縣蒜頭週，料理時的好幫手非它莫屬，不論是清炒或燉煮，都能襯托料理的美味。
宜蘭縣哈密瓜週於6月23-24日，製作成冰品及甜品，齒頰留香的口感，保證讓人垂涎三尺；最後推出花蓮香蕉及火龍果週，酷夏是「補鐵水果之王」火龍果的盛產期，此時口感軟嫩甜度適中，每周到花博農民市集逛逛，挑選產地直送的新鮮食材，一次享用到全台的蔬果盛宴。
花博農民市集除了有豐富多樣的攤位，在每周六或周日下午2點30分至3點30分，現場舞台更規劃「音樂饗宴」活動，邀請大家共襄盛舉。
（李安娜／台北報導）
