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退化性關節炎患者年輕化! 營養師:補充3類食品

現代人生活壓力大,熬夜睡眠不足,工作久坐造成肌力降低,走樓梯出現無力感,手拿重物變得比較吃力,關節退化開始趨年輕化。據統計發現,退化性關節炎及骨質疏鬆發生的年齡正逐年下降,不提前好好照顧,人生就「卡關掉漆」。

顏敏恆營養師表示,因外食方便,工作忙碌,吃的方便,享受美味卻營養不均。根據國民營養調查顯示,約有81%至97%以上的國人鈣質攝取不足,而男、女性的平均攝取量,僅達建議量的50%至70%,鈣質攝取明顯過低,國人骨質流失的狀況也開始提早發生。另一個與骨質健康相關的就是關節軟骨,關節一但開始退化就是不可逆的。

骨折風險大幅提升

顏敏恆說明,骨質疏鬆與關節退化對於生活的影響不容小覷,當骨質逐漸流失又缺乏鈣質攝取時,遇到較嚴重的跌倒或重力撞擊時,骨折的風險將大幅提升,而骨質的復原依部位不同,可能就是漫長的幾個月甚至1年不等。

關節軟骨的退化與日常生活更息息相關,上班通勤的爬樓梯、彎腰放列印紙、長時間打電腦,這些動作都會用使用到關節,一旦關節開始退化,上述的這些動作就會開始出現僵硬、無力感,嚴重時可能發生腫脹、甚至疼痛不適,行動力也因此受到限制。

需從運動、飲食著手

骨骼關節的保養需從運動、飲食著手!許多年輕上班族久坐不運動,身體提前開始老化,適度運動可使關節周圍的肌力強壯,避免關節僵硬,並維持關節活動度。

此外,補充含有維生素D的食物,像是深海魚類,如鮭魚、鮪魚,並搭配鈣質含量高的食物,如豆腐、豆干、小魚乾以及最容易取得的奶類;關節保養則可選擇從有添加葡萄糖胺的營養品中攝取。

顏敏恆說明,葡萄糖胺的每日建議攝取量需達1200毫克,才能緩解身體環節疼痛不適的症狀,若以市面上含有12倍葡萄糖胺的奶粉為例,一天2杯就可以達到建議攝取量,對於身體關節的保養十分有幫助,此外標示有健康食品認證的產品也是比較安心的選擇。

(畢翠絲/台北報導)

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