健康生活

「洗碗機」過度清潔 小孩氣喘、濕疹風險高

現在有愈來愈多家庭會使用洗碗機來提高生活便利性。但有研究指出,通常洗碗機的高溫70〜80℃殺菌效果反而讓餐具上無害的雜菌量減少,易導致兒童免疫系統受到的刺激減少,因而免疫力下降,罹患氣喘、濕疹等過敏症狀的風險提高。

根據日媒《HealthPress》報導,瑞典西爾維亞女王兒童醫院的研究團隊發現,家庭裡的「洗碗方式(手洗或洗碗機)」、以及「發酵食品的食用頻率」、「食用產地直送食物的頻率」等都會影響家中孩子的免疫力。這項調查是以7〜8歳瑞典兒童共1029人為對象進行,了解他們氣喘、濕疹、過敏性鼻炎、結膜炎的狀況,結果發現這些家庭中約有12%家庭是採用手洗餐具,這些家庭的孩子比起使用洗碗機家庭的孩子,發生過敏症狀的風險僅有一半。

「手洗餐具」的家庭孩子有約23%患有濕疹、1.7%患有氣喘,而過敏性鼻炎的比例很低;但「使用洗碗機」的家庭孩子患有濕疹、氣喘的比例為38%、7.3%,都較高。此外,每個月固定食用一次以上發酵蔬菜的家庭、或是經常食用產地直送的食材的家庭,他們的孩子發生過敏的機率都較低。

之所以會有這樣的結果,研究團隊推測是因為比起洗碗機的高溫殺菌功能,手洗餐具不會把細菌完全消滅,因此孩子較容易接觸到各種雜菌,有助於免疫系統發展,降低過敏反應。因此,若平常家中經常過度清潔,孩子的免疫力就會降低,在孩子愈小的時候接觸愈多種類的微生物,免疫系統愈發達。許多研究都證實這項論點,例如在學齡前生長在農村的孩子,在就學時期罹患過敏性鼻炎的機率僅三分之一,而新生兒時期開始就與寵物等接觸的孩子也較不易發生感染症。

然而孩子是否會發生過敏症狀,和環境、遺傳等多種因素都有關,不一定只因為使用洗碗機的關係,而若是高溫高濕的環境容易有病原菌汙染的地方,餐具充分消毒也是必要的。建議家長平時把握「不要過度清潔」的原則,多敞開心讓孩子接觸各種環境刺激,有助免疫力提升。
(蒲孝如/綜合報導)

在愛中竭力追求真理,重視媒體對家庭及年輕人的影響。支持風向新聞,♡ 捐款連結:

http://lovecom.org/donate

喜歡這篇新聞嗎?分享給您的朋友吧!

隨時收到優質清新的好新聞,請至以下FB、 [email protected]、App追蹤我們!

好友人數

 

Facebook 留言

則留言

Tags
line_icon