健康生活

網售泰國進口冷凍鳳梨檢出甜精 全面下架

日前有民眾投訴愛上新鮮股份有限公司網路販售「泰國鮮凍龍王鳳梨」產品超甜,疑似添加甜味劑,台北市衛生局立即派員抽驗,檢出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸鹽(俗稱甜精)1.10g/kg。衛生局另已通知桃園市衛生局封存相關產品。

按照我國法令生鮮水果不得添加,經查產品為綠星企業有限公司負責進口,最近一次106年6月9日進口12公噸,包裝規格為每包500公克,共計2萬4,284包,檢驗結果已違反食品安全衛生管理法第18條,依同法第47條可處分業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,及第52條產品應立即公告停止使用或食用,並予回收、銷毀。

衛生局調查泰國輸入之「泰國鮮凍龍王鳳梨」(有效日期: 2019年05月14日)產品,主要於網路平台販售,進口商綠星企業有限公司共計進口2萬4,284包,其中愛上新鮮公司購入780公斤、1,560包,該公司接到臺北市衛生局下架通知後,除全面下架外,並承諾主動聯絡消費者全額退費,及研擬其他補償方案。

參照我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,人工甜味劑環己基(代)磺醯胺酸,可提供食品的甜味,僅可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑、粉末及特殊營養食品等,其甜度約為等量蔗糖的30~60倍左右,如果長期食用,易增加腎功能負擔,民眾不宜過量食用。

台灣地處亞熱帶地區,水果產量豐富,我國盛夏有鳳梨可以採收,鳳梨甜度可從10.6至16.3度,建議民眾選擇當季國產鳳梨,新鮮又美味。衛生局鄭重呼籲業者應落實食品安全自主管理,針對違規產品將加強市場監測,必要時稽查抽驗。

(畢翠絲/台北報導)

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