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繼麥當勞、肯德基後 必勝客2022年前停用抗生素雞翅
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繼速食餐飲業麥當勞、肯德基相繼禁用含抗生素雞肉的行列後，必勝客（Pizza Hut）去年也承諾不在披薩裡加入含有抗生素的雞肉，現在再加碼宣布，店肉所有的雞肉食品，最晚都將在2022年以前停用有抗生素的雞肉。
據《路透社》報導，必勝客表示，為了保障顧客健康，將在2022年前停用注射抗生素的雞隻，包含招牌雞翅（WingStreet）。集團解釋，濫用抗生素已是全球人類面臨的健康問題，為了改善人類抗藥性問題，未來將致力從菜單減少抗生素的肉品。
必勝客的首席品牌官拉德利（Marianne Radley）在一份聲明中表示，「我們將致力提供不僅美味，而且為顧客健康著想的食物。我們也將繼續努力確保提供客戶期望的優質食品及高品質用餐體驗」。
在此之前，其實美國許多食品業者早已採取行動。 在美國擁有1.4萬家的麥當勞在2016年已停止購入抗生素雞肉。無獨有偶，美國第2大雞肉銷售品牌肯德基（KFC）也因數10萬人連署要求禁用抗生素雞隻，宣布在2018年前底前限制使用抗生素的使用。
2013年，美國疾病管制中心（CDC）的報告顯示，在全球濫用抗生素的情況下，細菌的耐藥性已愈來愈強，未來隨著細菌變種速度，恐出現無藥而醫的情況。（艾以琳/綜合外電報導）
Pizza Hut pledges to drop some chicken antibiotics by 2022 https://t.co/LWAH0ZSEKt pic.twitter.com/5oB4lYX3Ez
— Reuters Health (@Reuters_Health) 2018年6月19日
