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憂學生沒錢吃飯 日暖心老闆推「洗碗30分換1餐」

日本京都一家餃子店老闆,為了讓家裡經濟情況不佳的學生不會餓肚子,推出「以工換餐」的方案,只要學生用完餐後,洗碗30分鐘就可以抵掉餐費。根據《弁護士ドットコム》的報導,67歲的井上定博是當地連鎖店「餃子王將」的餐廳老闆,他20歲就結婚生子拚命工作養家,從23歲的時候就開始在「餃子王將」上班,一路當上多家直營店的店長,現在擁有自己的店面。

老闆在門口貼上標語,讓學生打工換餐。(翻攝自《弁護士ドットコム》)

「餃子王將」出町店附近有同志社與京都兩所大學,客人大部分也是學生。他推出的洗碗方案,限18歲以上學生,只要用餐後留下來花30分鐘的時間,就可以不用付錢。方案推出後,1天大概都有3人來洗碗,全盛期時,1天甚至可以達到8個人洗碗。以工換餐方案推出後,大受當地學生歡迎,有學生畢業後還帶著酒跑回來京都送給井上定博,也有學生當上醫生後,還說以後要免費幫他看病!但井上定博非常謙虛,他向這些學生表示:「不用這麼感謝我啦」。

井上定博回憶,年輕的時候也有過一段沒錢吃飯的歲月,每天都會為了吃一頓飯而煩惱。幸好,當時有前輩伸出援手,帶他一起去吃飯,請他吃營養的燒肉和火鍋,讓他度過難關,才熬過這一段痛苦的日子,這段恩情讓他忘不了永遠謹記在心。當年就立志自己有能力的時候,也要讓有困難的年輕人能三餐溫飽。

井上定博向記者表示,世界上有不少人只會在意自己的小孩,而不管其他人的孩子。可是他和其他人不一樣,他會連其他孩子一起關心,相信這些都會回報在自己的孩子上,讓世界變得更美好;並且希望學生們能夠用功讀書,將來回饋給社會大眾。(江呈亨/綜合報導)

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