台灣聞名的世界麵包冠軍吳寶春，從年輕的貧困到後來一舉成名，今年7月也如願拿到新加坡的EMBA。他的成功已成為新的台灣價值，日前他受邀到訪談節目與大學生分享心路歷程，不向命運低頭的他在節目中勉勵學子「相信自己、永不放棄」。
吳寶春跟大學生們說「我跟你們一樣年輕時，我的人生也有很多的茫然」。16歲時為減輕家裡負擔，他隻身從屏東到台北當起麵包店學徒。回憶當時，放假累了常在中正紀念堂圍牆旁的水泥椅睡覺，「因為我們都穿藍白拖，有一次被冷醒，醒來後我在那邊哭，心裡想說，這樣的生活到底還要過多久？」。
30歲時參加日本烘焙展，吳寶春首度接觸正統法國麵包，他形容「皮脆、裡軟，越嚼越香，當吞進去後還會回甘」。當時的體驗「太震撼」，讓他返國後瘋狂地想方設法要作出相同的麵包，但他笑說「作了三年從來沒有成功過」。
「小時候我對很多東西很好奇，當我好奇時，都會去找答案」。那三年的摸索，讓當時已是師傅的吳寶春領悟到「就是一句話，心態歸零」。亟欲透過麵包出人頭的的吳寶春擦亮鬥志，積極參加麵包比賽證明自己，過程不間斷地製作、請人試吃，最後於2010年一舉拿下世界麵包大賽冠軍。
節目最後他回憶：「國外得獎回來後，獲得總統召見，我到了總統府三樓，無意間我往窗外看，就看到了中正紀念堂，也看到了自己曾經17歲時在那睡覺、哭泣的畫面；那心情好複雜，當下又好不可思議」，感性的分享也讓在場多位大學生紅了眼眶。
三年前，吳寶春決定再進修，在台灣不得其門而入，卻也引起舉國關注，教育部甚至還為此修改碩士修業限制，但最後他選擇就讀新加坡國立大學的EMBA，並成功取得學位。主持人問吳寶春「你覺得為什麼你的故事會如此的特別？」他說「以前麵包師傅在台灣的確是一個沒有未來行業」，也表示自己的成功「讓很多麵包師傅看到了一個方向」。
最後吳寶春也跟大學生們分享表示「相信自己、永不放棄，是我當年參加比賽領悟到的話。我選擇用學習來挑戰我的命運，因為那是我唯一的方法」。(梁嘉恩／綜合報導)
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