星期二 , 十二月 6 2016
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這類可以讓人覺得穩定情緒的「快樂食物」,就都能將血清素補回來,讓心情變好,有效揮別憂鬱。
這類可以讓人覺得穩定情緒的「快樂食物」,就都能將血清素補回來,讓心情變好,有效揮別憂鬱。

血清素低易憂鬱 「快樂食物」幫你補回來!

現代人如果因為腦內血清素不足,容易陷入憂鬱,有4種族群,包括夜貓子、久坐不動、嗜吃油炸或甜食,及壓力大的人,都容易有血清素不足問題。開業精神科診所院長楊紹民指出,如果吃進補充色胺酸食物,這類可以讓人覺得穩定情緒的「快樂食物」,就都能將血清素補回來,讓心情變好,有效揮別憂鬱。

楊紹民受訪時表示,血清素被稱為「幸福荷爾蒙」,它掌管人體記憶、食欲和調節情緒,一旦血清素分泌不足,容易出現憂鬱、焦躁的症狀,嚴重的話甚至會演變成憂鬱症、恐慌症。他建議如無糖豆漿、香蕉、豆腐、南瓜子等,還有B群食物,都可以補充色胺酸食物。外食者可以補充維生素B群保健品,還有牛奶含鈣,以及全穀類、綠色蔬菜、堅果等含鎂食物,都可以多攝取,但僅對於血清素輕微不足者適用,中、高度血清素不足者仍需就醫。

吃對食物能改善憂鬱,高雄市立聯合醫院營養室主任謝藍琪,也推薦過12種快樂食物,包含:牛奶、豆漿豆腐等黃豆製品、深綠色蔬菜、香蕉、深海魚、雞肉、南瓜、櫻桃、堅果、燕麥、大蒜、葡萄柚。另外,要注意「多糖、多油是大忌;巧克力、咖啡、酒精都有陷阱。」

謝藍琪認為,因為吃下過多甜食,短時間血糖會急速上升,令人暫時產生興奮或愉悅感,但胰島素分泌後,血糖又會急速下降,反造成沮喪、焦慮感。而巧克力雖含鈣,卻也是高油、高糖,除非選擇75%以上的黑巧克力,才不會吃下過多糖分。(江呈亨/綜合報導)


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關於 江呈亨

江呈亨
非都市小孩 喜歡打抱不平 從小立志當記者 也想過從政 用文字紀錄觀點
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