健康

4321黃金餐盤 減重easy go

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文/碧翠絲

這個星期天天都是艷陽天,路上行人紛紛脫下厚重冬衣,改穿短袖短裙迎接夏天的來臨,辦公室裡談論的話題也都是如何減重,如何消除贅肉、遮小肚肚等,網路上火紅的4321黃金餐盤原則是最近很夯的減重方法。

減重是一輩子都要努力的功課,但錯誤的減重方式百百款,有些模特兒採用極端減重法,採用斷食或催吐,也有人只吃單一食物,若只吃單一菜肉減重,恐怕傷腎傷腦,在飲食不均衡的情況下,更容易造成越減越肥的情形。

4321飲食原則,亦即將每一餐要吃的食物分成四等份。

4:食物分成四等份

3:其中三等份來自植物性食品

2:三等份的其中二等份為深色蔬菜(深綠、紅、黃),另一份是全穀根莖類(米、麵、紅豆、綠豆、地瓜、玉米、蓮藕、南瓜)

1:最後一份是奶、蛋、魚、肉、黃豆、黑豆、毛豆類製品。

另可外加一份水果。

只要改變飲食觀念,連外食族都能使用4321原則,藉此啟動身體的年輕基因,達到提高基礎代謝,增肌減脂,美麗瘦身的目標。


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