健康生活

別瘦下來卻傷了身體 專家揭減肥迷思

減肥永遠是不退流行的話題!很多人有這樣的疑問,「明明很努力,卻還是瘦不下來?」過多的熱量消耗不掉,轉變成脂肪堆積起來就會變胖。許多人在吃好料的同時,眼睛看著,嘴裡吃著,心裡卻忙著盤算吃進多少卡路里、多少脂肪,除了想瘦下來,還講求快速減重。

「學郝知識 瑩得健康」節目由食品科學專家郝龍斌博士、台積電卓越工程師曾獻瑩聯手推出,幫助讀者用科學的方式「分析問題,破除迷思,妥善管理,贏得健康」。

「減肥跟減重不一樣!」郝龍斌博士在節目一開始就告訴大家。有的人一天可以減重一公斤半,因為大量流汗,這叫「脫水」,不是「減肥」,只是把水份排出而已。

此外,沒有快速減肥這件事。快速減肥通常不能持久,當減肥達到理想體重後,容易進入報復性飲食,很快胖回來。常看到新聞提到某某藝人,短短三個月就瘦了十幾公斤,根本不值得開心,快速減肥會傷到身體。「減肥重點是持之以恆」!說起來很老套,但要做的對、做的久。

減肥一個月不能超過體重的5%,如果體重80公斤的朋友,5%就是4公斤,一個禮拜不要超過1公斤。有一個好記的方法,體重除以20,一個月不能夠超過這個數字。

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(記者畢翠絲/台北報導)

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