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吃薑片健胃!殘渣變糞石 男子慘遭切腸

吃薑片健胃祛寒,但可要小心,一位70多歲的阿伯,就是因為吃生薑,卻吃出問題,差點丟了性命!男子長期食用生薑片,卻沒有切細、切碎,導致消化不完全的薑片,卡在十二指腸後段,形成糞石,造成腸道反覆發炎出血,最後經手術切除發炎腸道後,才保住一命。

高雄一位70多歲男子因四肢無力、解黑便,輾轉到高醫就診,收治患者的高醫一般及消化外科主治醫師黃建偉表示,由抽血與腹部電腦斷層檢查,發現男子血色素僅約為常人一半,有著嚴重貧血。明顯的十二指腸第三部分的憩室炎,裡面的黏膜部已經受傷了,還有出血的現象。

黃建偉指出,高纖維在腸道很難消化吸收的。(圖片提供:黃建偉醫師)

黃建偉研判,由於男子長期食用生薑片,未消化的生薑十二指腸堆積久了形成糞石,經腸壁膨出,糞石堆積在膨出的憩室裡;男子若延誤就醫,有可能腸穿孔,引發腹膜炎,腸道也會持續出血,使貧血更嚴重,也可能導致心肺衰竭死亡。

黃建偉指出,薑是一種好的食物,卻是一個非常高纖維的食物,若沒有經過適當咀嚼,或者是切碎切絲,直接整片吃下去,高纖維在腸道很難消化吸收的,時間一久就會出問題。黃建偉提醒,生薑芹菜等高纖食物,都不好消化,吃的時候要記得切絲,細嚼慢嚥,避免養生不成,反倒傷身。

(畢翠絲/台北報導)

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