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因為新冠肺炎病毒可能經接觸傳染，全球有許多飲料店開始暫停使用消費者自備的環保杯。像是咖啡龍頭星巴克，包含美國、歐洲、中東與非洲等國家門市，改回只用紙杯或塑膠杯供應，客人帶環保杯前來，還是可以享有折扣優惠，但並不裝填飲量；而台灣星巴克暫不跟進，仍可使用自帶環保杯。
綜合媒體報導，星巴克在1月新冠肺炎疫情剛開始延燒，一度關閉中國4200家分店中的一半，現在已經有85%的門市恢復營運。但北美地區也爆發大規模疫情，星巴克採取一系列預防措施，以維護合作夥伴與消費者的權益。
日本星巴克為了防止新冠肺炎病毒感染的可能，於3月2日就宣布全門市將全面改用一次性拋棄式餐具，原本提供給內用顧客的馬克杯和不銹鋼餐具，也將改為紙杯與塑膠刀叉。
台灣星巴克表示，顧客仍可使用自帶環保杯，後續將視疫情狀況，再評估是否暫停這項營運方式，目前全台星巴克門市皆有消毒與執行防疫措施，請消費者放心。
使用環保杯是否能有效預防疫情，學者有不看法。倫敦大學衛生與熱帶醫學院（London School of Hygiene & Tropical Medicine）教授莎莉．布魯姆菲爾德(Sally Bloomfield)認為，各國政府都強調，為了防疫人們應減少握手，因為當你給某人一個可重複使用的杯子，就像是跟他握手一樣，如果我們現在能採取行動減緩病毒傳播，就應該這麼做。
不過，流行病學家卡帕娜（Kalpana Sabapathy）是莎莉教授同事，她認為現今的防疫建議做法中，並沒有提到避免重複使用餐具，比起禁用環保杯，呼籲店員和顧客在製餐與用餐前勤加洗手，更為重要。(江呈亨/綜合報導)
