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寶寶贏在起跑點上是許多父母的心願，一歲以前母乳是嬰幼兒最佳營養來源，醫師指出，母乳中富含的DHA更是寶寶營養黃金首選，有助於寶寶的腦細胞的完整性與視網膜發育。
馬偕兒童醫院兒童腸胃科陳偉燾主任表示，0至3歲是寶寶感知力發展的重要階段，感知力包含「感覺」、「視覺」和「知覺」，此時寶寶的腦部每秒鐘能完成100萬個神經連結，因此寶寶需要豐富且全方位的營養供給。
許多父母不知道的DHA在空氣中容易氧化！陳偉燾表示根據研究，相較於一般常見脂肪如橄欖油，DHA氧化速度快上數十倍至百倍。因此透過具有極佳抗氧化力的天然維生素E，能減少DHA氧化程度，使DHA更能在腦中發揮作用。
陳偉燾指出，寶寶腦部中的DHA不是單獨存在的，而是與其他腦部營養素交互作用，以促進腦部發展。母乳中的抗氧化成分維生素E，超過70%都以「RRR」結構存在，能夠直接進入寶寶大腦發生作用，保護DHA，將營養保留在寶寶大腦。
陳偉燾提醒，寶寶需要多元的營養支持學習發展，DHA含量不在於高，而在於是否能供予腦部利用，如何讓喝進去的DHA，順利「直送」至寶寶大腦發揮作用，RRR是發揮DHA功效的關鍵，這也是近來鼓勵母乳哺育原因。
（畢翠絲／台北報導）
