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補鈣中斷比沒補更糟! 醫傳授正確補鈣3祕訣

台灣成年人的鈣質攝取量,在全球平均排名偏低!一名65歲女姓十分看重身體保養,平日喜歡看健康節目,常常買鈣片來補足,但每次鈣片都是吃一兩個月後,就忘記持續吃,等到鈣片過期都還沒吃完。某天,她爬樓梯時重心不穩踩空,就診時和醫師抱怨,吃鈣片根本沒用!

中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋,研究發現,40歲以上族群在補鈣2年後中斷補鈣,20個月後骨質密度會回到像沒有補充過鈣質時的初始狀態。

調查顯示,近3成5民眾沒有補鈣行為,相當258萬民眾忽視補鈣的重要性,且自認有補鈣的民眾,每4個人就有1個人維持時間不到半年,中斷補鈣狀況嚴重!

林高田警告,40歲以上民眾長期鈣質攝取不足,會讓鈣質持續流失,但長期反覆補鈣又中斷,會加速骨骼中鈣質的代謝,長青族中斷補鈣的現象需要特別被重視。民眾要留意做到3件事:

1.每天攝取足夠的鈣

林高田說明,當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解,釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定,原本有補充鈣質的人在中斷補鈣後,會因血鈣濃度的需求,從骨頭釋出大量鈣質到血液中維持平衡,造成骨質密度急速下降。研究也看得出來,中斷補鈣後,骨質密度下降的速度會快於從來沒有補鈣的人,特定部位骨質密度也會明顯下降。

2.和維生素D一起攝取

中老年人該如何才能有效補鈣?林高田提醒,40歲以上民眾光靠補鈣是不夠的,還要增加鈣吸收!醫生建議,鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取,維生素D可增加30%-40%的鈣吸收率,但每天若沒有辦法曬足20分鐘的太陽,建議可以透過飲食額外補充。

根據調查,有70%補鈣超過半年-3年的民眾,每天攝取到足夠的鈣含量。林高田表示,很多人是因為「達到每日鈣質建議攝取量有困難」或「忘記吃」而中斷補鈣。補鈣最好要和既有的飲食習慣做結合,像平常早餐有在喝鮮奶、飲料的人,沖泡式高鈣奶粉就會是很好的選擇,還可以搭配五穀粉、燕麥一起沖泡,不但可以提升補鈣持續性,又可以滿足不同的飲食需求。

3.搭配運動有成效

林高田提醒,除了補充足量鈣質,還要搭配運動,才能達到補鈣的效果。既使一直拼命補鈣,卻不運動,鈣質仍會排出體外,因為骨頭沒有受到重力刺激,吃進身體的鈣質,不會被身體儲存、利用。

(畢翠絲/台北報導)

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