健康生活

熬夜跨年無力上班? 專家:消除疲勞吃這個

2019年元旦假期許多人熬夜歡度跨年,累積了疲勞在體內,該如何消解才能迎接即將開始的工作日,與其靠提神飲料,不如聽聽專家建議:攝取能擊退疲勞的飲食組合,例如,雞胸肉、鯖魚、波菜、番茄、豬肉、牛肉等,都含有科學證實能抗氧化、解疲勞的物質。

根據日媒《日刊Digital》健康專欄報導,日本消化道疾病學會專科醫師江田證提出消除疲勞食療法,表示許多食物中都有豐富的消除疲勞成分,在身體勞累時多食用這類食物,能有良好的恢復體力效果。

消除疲勞、恢復體力最主要的原理是抑制體內「活性氧」的發生以及產生能量物質「ATP」,因此若食物含有豐富的抗氧化物質或促進ATP產生的物質就能消除疲勞。以下提出七類食物,其消除疲勞效果已獲得科學證實。

①雞胸肉

雞胸肉富含有抗氧化效果以及能持續消解疲勞的物質「咪達肽(Imida Peptide)」,研究表示,連續兩週、每天食用100克雞胸肉,就能具有效果。

②沙丁魚,鯖魚,豬肉,菠菜

這類食物具有強的抗氧化效果,且含有「輔酶Q10」能提高能量物質「ATP」的產生效率,建議每天食用30~100毫克的「輔酶Q10」,每100克的食物中所含有的輔酶Q10量如下:沙丁魚6.4毫克、鯖魚4.3毫克、豬肉3.8毫克、波菜1.0毫克。

③酸梅干、黑醋、檸檬

含有豐富檸檬酸,此物質可助於能量物質「ATP」的產生。檸檬酸每天的建議量為,1000~2000毫克,相當於酸梅兩顆、黑醋一大茶匙。

④肝臟、納豆、鮭魚
含有豐富的維生素B1以及能促進脂質分解、提高ATP產生效率的「泛酸」。

⑤番茄、青椒
有助促進碳水化合物的代謝、ATP產生,且抗氧化物質「α-硫辛酸」豐富。

⑥豬里肌肉、生火腿、明太子
維生素B1豐富、每天建議攝取量為1.1~1.4毫克,每100克的食物中所含有的維生素B1量如下:豬里肌肉0.98毫克、生火腿0.92毫克。

⑦牛里肌肉、羊肉
含有豐富的「L-肉鹼(L-carnitine)」,能促進脂肪燃燒、促進能量物質ATP產生。每日的「L-肉鹼」建議攝取量為200毫克,牛里肌肉每100克中含量約59.8毫克、羊肉每100克中含有80毫克。

(蒲孝如/綜合報導)

在愛中竭力追求真理,重視媒體對家庭及年輕人的影響。支持風向新聞,♡ 捐款連結:

http://lovecom.org/donate

喜歡這篇新聞嗎?分享給您的朋友吧!

好友人數

 

Facebook 留言

則留言

Tags
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close