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英研究:抹茶可讓癌細胞「睡死」

抹茶是許多國人喜愛的飲品,更有人認為抹茶能為身體帶來不少益處。而英國近期一項研究指出,抹茶能夠壓抑癌細胞獲得能量,令細胞「休眠」然後死去。研究人員認為抹茶有「顯著的治療潛力」。

英國索爾福德大學(University of Salford)研究人員以抹茶萃取物,測試它用於對抗乳癌幹細胞的作用。研究人員發現,抹茶萃取物能夠抑制這種癌細胞內的線粒體(mitochondria)進行新陳代謝,讓線粒體無法為癌細胞提供能量,令癌細胞進入休眠狀態並且死亡。此外,抹茶萃取物也能削弱癌細胞當中的核糖體(ribosome)組成物,降低細胞製造蛋白質的能力。研究結果發表在科學期刊《Aging》上。

研究人員認為這次的研究結果令人期待,科學家們也積極找尋治療癌症的方式。該研究團隊先前就已發現,伯爵茶中的成分「佛手柑」可以殺死癌症幹細胞,這次則發現抹茶也可以用於對抗癌症。負責該研究的教授利桑蒂(Professor Michael Lisanti)形容︰「抺茶讓癌細胞不再製造能量,讓癌細胞變得不活躍,然後死亡…抺茶有機會發展成自然療法的天然膳食補充劑」。

不過英國的癌症研究組織專家萊德威克(Martin Ledwick)提醒,儘管這項研究顯示抹茶可以殺死實驗室裡培養的乳癌細胞,「但這與『喝茶』有著很大的不同,目前的證據仍不足以確定抹茶可抗癌,我們仍需要臨床試驗來做進一步查證」。(吳雯淇/綜合外電報導)

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