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研究:孕期攝取脂肪酸 有助於降低寶寶患自閉症風險

一項新研究表明,攝入更多亞油酸(在植物油,堅果和種子中含有的一種脂肪酸)的女性,其生出的寶寶患自閉症的可能性能降低53%左右。

先前一名蘇格蘭的研究學者高登貝爾博士(Dr. Gordon Bell) 提出證據表示‧自閉症孩子確實缺乏脂肪酸,他以55位自閉症孩子作取樣,檢驗結果發現百分之65的自閉症孩子出現缺乏脂肪酸的症狀,而非自閉症孩子只有百分之25出現缺乏脂肪酸的現象。

那麼孕婦在懷孕期間補充脂肪酸,是否有助於減低懷自閉症兒機率呢?最新一項研究指出,孕婦脂肪酸攝入量與幼兒患自閉症之間的關聯尚不明顯,但已證明亞油酸類型的脂肪酸對胎兒大腦發育很重要。孕婦在妊娠末期攝入足量的脂肪酸尤為關鍵,因為初生兒在頭兩個月將特別需要這些媽媽給予的營養。

該研究所呈現出的「孕婦脂肪酸攝入量」與「幼兒患自閉症的風險」之間的聯繫並非因果關係。這項研究囊括的取樣數量並不大,所以研究人員也表示,未來需要進一步的研究來系統性的確認此次研究所得論斷。

發表本研究的非營利婦幼健康組織March of Dimes建議,孕婦需要每天攝入約200毫克(0.007盎司)的DHA(中文全稱為二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸)。一份5盎司的鮭魚可提供約2,100毫克的DHA,因此也就意味著每周要食用大約一份的鮭魚就能滿足孕婦對DHA的攝取要求。

儘管魚類中可能含有的汞對孕婦來說是個潛在危險,但是鮭魚,鯡魚和沙丁魚等相對來說較為安全,孕婦可以放心食用這些魚類。除此以外,堅果和植物油(例如低芥酸菜籽油,大豆油和橄欖油)也可以是健康脂肪酸的良好來源。

另外,研究人員指出,如果身體內的DHA含量已經達標,攝入更多量的DHA對於降低幼兒患自閉症的風險並不能起更大的作用。

最後需要留意的是,脂肪酸是油脂的主要成分,不是油脂。所以千萬不要錯以為多吃含脂肪量多的食物就能有效補充身体所需的脂肪酸。(吳雯淇/綜合外電報導)

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