健康生活

運動未必強身! 醫:不補鐵易貧血

喜愛運動的人要注意了,若運動頻率高,卻缺乏補充營養素「鐵」,不但不能運動強身反而會導致「貧血」!所謂的「運動性貧血」不論男女老幼皆可能發生,尤其是運動員,因大量的運動量,造成鐵質易隨著汗液流失,且運動也會衝擊紅血球,造成紅血球被破壞而形成「溶血」,因此喜愛運動的民眾,不可不慎。

運動員常見缺鐵問題
所謂「貧血」是指體內鐵質不足,造成氧氣無法完全運送至全身各部位。根據日本內科醫師山本佳奈引用報告指出,以明年的FIFA日本女子足球代表隊為例,28位選手中就有57%的人在比賽前半年有「缺鐵症」,29%的選手已經有「缺鐵性貧血」的問題了,可見缺鐵、貧血在運動員當中是相當常見的問題。

運動之所以會造成貧血的原因之一是,有在運動的人肌肉量多,肌肉多就會消耗氧氣,在人體內負責運送氧氣的是血紅蛋白,其攜帶氧氣,並將氧氣送達肌肉內,而肌肉細胞中存在的肌紅素,主要成分也是鐵,因此若體內肌肉量多,就容易缺鐵。

運動時鐵質流失多
運動會造成貧血的第二個原因是,大量的流汗將導致鐵質和其他礦物質隨著汗液流失。另外,第三個原因是運動會衝擊紅血球,造成血球傷害而溶血,若紅血球被破壞的速度比不上製造的速度,就會發生「貧血」,這種現象就是所謂的「運動性溶血型貧血」最常發生在馬拉松、劍道、足球以及籃球等運動者身上。此外,運動時也會造成消化道微小的出血,常見於馬拉松、長距離競走等需要耐久性的運動。

女性因為每個月都會因月經流失鐵質,還有成長發育中的孩童,骨骼肌肉的生長都需要消耗鐵質,因此這兩類族群需要注意鐵質的補充。而至於喜愛運動的人平日除了多補充蛋白質以外,為了預防「運動性貧血」,平日也應有意識地攝取鐵質,例如多食用紅肉、魚、黃綠色蔬菜、海苔、海菜類等

(蒲孝如/綜合報導)

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