台灣生活

台北米其林美食 吸引港澳遊客追星

今年3月,台北被列為第30個「米其林」城市!全球最具公信力的美食聖經《米其林指南》日前出版《台北米其林指南》,公布36家必比登美食名單;美國環旅世界旅遊雜誌,公布「2018休閒生活方式獎」,其中「亞洲最佳悠閒旅遊目的地,第一名由台北市摘下,台灣正式踏入國際美食地圖。

被譽為香港飲食天王梁震宇表示,台灣是一個好地方,夜市必去,而且每區夜市都不同,雞排、香腸、藥燉排骨都非常好吃。他特別推薦台灣文青常去的老街巷弄,充滿書卷味裝修漂亮的咖啡廳,以及珍珠奶茶和花果茶等特色飲品。

台北市觀傳局長陳思宇指出,為推廣臺北好玩好吃的一切,這次特別為香港朋友設計了與眾不同的小冊子,名字就叫《台北尋味趣》,內有米其林及必比登的捷運美食地圖。

並加碼推出特色行程,若嚮往傳統文化必去西區的大稻埕,可來一趟穿梭古今的歷史文化之旅,或是去北投泡溫泉,讓天然泉水釋放旅程中所積累的疲憊,在行程的終點,注入滿滿的能量。

對台菜、香港飲食如數家珍作家方曉嵐指出,上海菜、廣東菜、江浙、杭州等菜系在高度競爭下,這些菜色發展得更為精緻。特別推薦三樣到台北必吃的台式料理,香煎豬肝、鹹蜆仔、烏魚子都是在香港吃不到的好味道。

駐港台北經濟文化辦事處處長嚴重光說,去年香港人赴台觀光有一百五十四萬人次,再增四點五個百分點。香港七百三十二萬人,平均每五個人就有一個到台灣觀光。香港人愛玩愛吃,靠著手冊就可以按圖索驥暢遊台北。

(李安娜/台北報導)

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