宜蘭營養午餐供應商 逾千公斤食品過期

圖片來源： 翻攝宜蘭縣衛生局

記者蒲孝如/綜合報導

中小學營養午餐供應商竟存放過期食品！宜蘭頭城鎮知名素食工廠「百喬食品有限公司」近日被宜蘭縣衛生局查出有超過3千公斤的過期與未標示日期之食品，包括豆製品、火鍋料、蒟蒻類等6大項素食品。雖然該公司聲明，市面上絕無銷售這類商品，但其已違反《食安法》，被勒令全廠暫時作業及停止販賣，違法產品全數封存。

宜蘭縣政府衛生局與法務部調查局、宜蘭縣調查局、宜蘭縣政府警察局刑警大隊，前往「百喬食品有限公司」現場稽查，於冷凍庫與冷藏庫查獲過期產品1916公斤、未標示日期計產品1421.46公斤。

追查是否曾流入校園

衛生局表示，主要查獲的過期、未標示清楚日期的食品都是素食豆製品、素食火鍋料，由於現值寒假期間，因此並未查到業者以這些材料製作營養午餐。

對此，百喬食品宣稱只是暫時存放，並於聲明稿中表示，「部分商品尚在釐清階段，本公司在市面上，絕無銷售任何逾期或未標示日期之商品，本公司正配合衛生單位查核作業，並釐清相關細節中。」目前該食品工廠處於暫停作業狀態。

至於在本次稽查前學生是否曾吃到該業者提供的過期食品，衛生局表示，還在蒐集違規事證、調查中。待違規事實確定，將依違反食品安全衛生管理法裁罰6萬元至2億元。